Il menù dell’Aperibook @ Pastificio Bolognese
Il menù della serata:
Rigatoni al torchio….’fritti’. Quelli che abbiamo soprannominato ACHILLE’S CHIPSCappelli di magro in crema di noci
Langaroli di fonduta in crema di zucca
Cannelloni Cavour di prosciutto cotto e mozzarella fritti
ph by Francesca Gonzales